Pasqua, crollano le spese
Le uova di Pasqua
Pasqua, crollano le spese.
Il calo del dieci per cento negli acquisti di uova e colombe e l’aspetto più evidente di una Pasqua al risparmio che almeno otto italiani su dieci hanno trascorso in casa con una spesa complessiva stimata a 1,2 miliardi (-7% rispetto al 2011).
A stimarlo è la Coldiretti che mostra gli effetti della crisi che ha spinto solo quattro milioni di italiani a trascorrere la Pasqua al ristorante, con un costo medio di 40 euro ed un totale 172 milioni. Un dato in leggero calo rispetto al 2011. Aumentano del tre per cento le presenze all’agriturismo.
Sempre per effetto della crisi, secondo Coldiretti, il 57% degli italiani ha infatti ridotto lo spreco di cibo e tra questi il 47% lo ha fatto, facendo la spesa in modo più oculato, il 31% riducendo le dosi acquistate, il 24% utilizzando quello che avanza per il pasto successivo.